Como Usar a Maca Peruana

(música animada) – Olá a todos bem-vindos de volta
à minha série de destaques Esta é uma série onde
destaco um ingrediente específico geralmente solicitado por vocês e mostro como usá-
lo de três maneiras diferentes além de falar um pouco sobre o ingrediente, como você pode
encontrá-lo, por que é bom para você e todo esse jazz. Então hoje vamos falar sobre maca. Muitos de vocês
me pediram para falar sobre o pó de maca, então estamos
apresentando no vídeo de hoje. Assim como os outros vídeos desta série , vou começar com
a comida porque sei que é nisso que vocês
estão mais interessados e se quiserem
aprender um pouco mais sobre o
valor nutricional e por que é bom para vocês, onde
você pode encontrá-lo, fique ligado no final do vídeo
e falaremos sobre por que a maca é tão boa. Então por hoje vamos
começar com nossas receitas e estou muito animado
para falar sobre essas receitas com vocês hoje
porque eu tenho algumas opções diferentes, a
primeira é uma deliciosa bola de proteína de limão. Estes são um lanche saudável e
denso em nutrientes que você pode levar com você em
movimento, super fácil de fazer e tem um sabor tão bom. A segunda é uma
granola de maca maple e essa granola é uma daquelas
comidas de café da manhã que simplesmente é deliciosa, é um alimento básico na minha casa. Eu amo a combinação de
maca e maple juntos, eu uso flocos de quinoa
aqui para aumentar a proteína e dar
uma textura um pouco melhor e é tão bom que vocês vão adorar. E por último, mas não
menos importante, a terceira receita que vou mostrar como
fazer é uma receita de chocolate quente de super comida, isso é
algo que é básico para mim no inverno, especialmente é quente , é aconchegante, é
energizante, é doce e ainda é realmente saudável. Então você deve ter notado se vocês assistiram a alguns dos outros
vídeos da série que eu estou tendendo a ir
para o lado doce das coisas com minhas receitas
e isso realmente é apenas uma prova dos
ingredientes que você está me pedindo destaque, então, se você
está mais no lado salgado , não tenha medo, na próxima semana, estamos fazendo um vídeo salgado, então fique atento a isso. E por enquanto vamos em
frente é só mergulhar nas receitas e não se esqueça
de ficar ligado no final do vídeo
que falaremos um pouco mais sobre a maca. Vamos começar com as
bolas de proteína de limão sem assar. Para isso vamos precisar de 12
tâmaras uma xícara de castanha do Pará uma colher de proteína de baunilha em pó uma colher de maca em
pó uma colher de sopa de raspas de limão colher de manteiga de caju meia colher de chá de
canela um quarto de colher de chá de sal marinho e um pouco de água. Você vai
começar adicionando todas as tâmaras e as castanhas-do-
pará no processador de alimentos e depois
triturá-las até formar uma refeição completa. (música animada) Depois pode adicionar a proteína em pó a maca em pó a raspa de limão o sal e a canela assim
como a manteiga de caju e voltar
a bater até formar uma massa. (música animada) Você pode precisar adicionar
cerca de uma colher de sopa de água para ajudar
tudo a se unir, mas você realmente quer que se pareça com esse tipo de textura onde você pode
espremer entre as mãos e grudar. Então você vai apenas
formar bolas usando as mãos, você pode apenas
rolar entre as mãos e repetir até que toda a massa tenha sido usada (música animada) e isso é tudo o que você precisa fazer. Eles são um ótimo lanche,
você pode armazená-los na geladeira ou no freezer
e também são uma ótima opção de preparação de refeições (música animada) Nossa segunda receita é a
granola de quinoa e maple.
e
meia xícaras de flocos de quinoa uma xícara de flocos de coco
meia xícara de sementes de abóbora uma colher de sopa de maca em pó uma colher de chá de canela
e depois meia colher de chá de sal marinho um quarto de xícara de óleo de coco e um quarto de xícara de xarope de bordo. E vamos começar adicionando apenas os ingredientes secos a
aveia a quinoa os flocos as sementes de abóbora a
maca e as especiarias e você vai misturar tudo
e vamos reservar os flocos de coco para depois de assarmos um pouco pouco, então você pode adicionar
o óleo de coco e o xarope de bordo e você
só vai misturar tudo até que esteja
totalmente combinado, você quer que o óleo de coco e o
xarope de bordo cubram completamente todos os ingredientes e depois transfira para uma assadeira espalhe uniformemente e, em
seguida, você só vai assar isso em um forno de 350 graus
por cerca de 15 minutos. Após 15 minutos, adicione os flocos de coco e misture
tudo, isso só garante que os flocos de coco
não queimem e você só quer pressionar para que
você possa obter alguns cachos assar por mais 15
minutos, depois deixe esfriar completamente e então
você pode quebrá-lo e você pode servi-lo armazená-
lo em um recipiente de aço. Eu servi o meu com um pouco de iogurte de coco e alguns mirtilos e foi o café da manhã perfeito. (música animada) Para armazenamento, gosto de
guardar minha granola em um pote grande e guardo
no armário e fica bom por pelo menos duas semanas. E nossa receita final é
chocolate quente superalimento. Para isso vamos
precisar de um quarto de xícara de leite de coco integral
um quarto de xícara de água duas colheres de cacau em pó cru uma colher de chá de maca em
pó meia colher de chá de canela e duas
colheres de xarope de bordo. Você realmente vai
combinar tudo em uma panela pequena e então você pode aquecê-lo em fogo médio
até ferver um pouco, você pode espumar com um espumador,
você pode misturá- lo para ficar bom e
cremoso ou você apenas servi- lo imediatamente e isso é
tudo que você tem que fazer. É sério tão simples
e tem um sabor delicioso. Você pode ver como é agradável e
cremoso e é agradável e espumoso por causa da gordura do leite de coco é
uma das minhas bebidas favoritas no inverno. (música animada) E aí está meus amigos que é como usar maca
de três maneiras diferentes espero que tenham gostado do vídeo de hoje
e como sempre se você tiver dúvidas
comentários pensamentos quaisquer outras maneiras que você está usando maca em sua dieta por favor deixe-os na caixa de comentários abaixo, assim todos podemos
aprender e compartilhar uns com os outros e agora também
quero falar rapidamente com você sobre o que é a maca e
onde você pode encontrá-la. Maca em pó é um
pó de superalimento que vem da raiz da planta maca. A maca cresce nas altas altitudes das montanhas dos Andes, de modo semelhante
ao local onde a quinoa cresce, você pode encontrar maca e é usada há milhares de anos. É tradicionalmente
usado pela população indígena nas montanhas dos Andes
e eles o usam para energia
, para equilíbrio hormonal e, claro, para o sabor, porque tem um gosto muito
bom, mas é realmente sobre a
qualidade energizante e também é muito alto em antioxidantes. Portanto, encontrar pó de maca
pode ser um pouco complicado se você não tiver uma
loja de alimentos naturais em sua área, então eu recomendo
que você procure online. Descobri que você pode comprá-lo a granel na Amazon em um
saco de uma libra por um preço muito razoável, então é
claro que vou vinculá-lo na caixa de descrição
abaixo se você quiser conferir o que eu compro e
você também pode encontrar se você tiver uma
loja de alimentos naturais em sua área, onde
você encontraria outros pós de superalimento, então talvez na seção a granel ou talvez na seção de cereais em qualquer lugar que você possa
encontrar como pó de açaí ou cacau em pó em algum momento
até o corredor de cozimento . Portanto, verifique sua
loja de alimentos naturais, se você não encontrar lá, você sempre pode comprá-lo online. E isso é praticamente
tudo o que tenho para você hoje. Espero que tenham gostado
deste vídeo, sei que muitos de vocês têm perguntado
sobre a maca, então espero que essas receitas
ajudem e seja realmente um daqueles ingredientes
que você pode adicionar a quase tudo que eu descobri que é delicioso em aveia,
você pode adicione smoothies você pode adicioná-lo a qualquer
sabor de suas bolas energéticas você pode adicioná-lo a um maccha latte você pode adicioná-lo ao
leite de curcuma você pode adicioná-lo a barras de granola sem assar você pode até adicioná-lo a biscoitos
então é realmente um dos esses ingredientes que são super versáteis e espero que tenham gostado das três maneiras que mostrei hoje
e se você acabar experimentando-os, por favor,
volte e nos diga o que achou e,
claro , muito obrigado por assistir,
obrigado por inscrevendo-se e na próxima semana estamos
comemorando o Dia dos Namorados e vou mostrar como fazer um brownie de framboesa
tão bom que vocês vão adorar e,
claro, na sexta-feira eu tenho outro vídeo de estilo de vida vindo em sua direção. Muito
obrigado por assistir espero que tenham um ótimo resto
de semana e falarei com vocês em breve tchau (música animada)